压力锅原理
高压锅通过一个密封的空间非常紧密地关闭水。水加热蒸发后，产生的水蒸气不能扩散到空气中，高压蒸柜价格，只能保存在高压锅中。这样，压力锅内的压力肯定会越来越高，高压蒸柜品牌，压力锅内的压力会高于1个---压。在这种环境下，水只有在高于100℃时才会沸腾，因此高压锅内形成了高温高压的环境，食物很容易快速烹调，而且非常脆烂。
高压锅使用高压的目的是加速食物成熟。烹饪违背了药膳烹饪的基本原则，不利于药膳的原始效果。
当然，这指的是在家里做药膳，工业生产除外。
蜂蜜南瓜饭
原料:南瓜300克，大米100克，高压蒸柜定制，蜂蜜10克，淀粉，大枣(干)1
练习:
1.将南瓜切成两半，用一半制作，去皮，清洗，切成辐条状的小块。
2.在盘子里放一小碗米饭，把南瓜摆好，放上一颗枣子，蒸20分钟。
3.10g蜂蜜，清水和淀粉，在锅里煮成亮汁，倒在蒸南瓜米饭上。
椰奶黄米
原料:大黄米400克，葡萄干50克，椰奶20克，奶粉20克，白糖50克
练习:
1.将大黄米洗净，用冷水浸泡24小时；将葡萄干洗净，浸泡在软水中，然后放入锅中。
2.将浸泡过的大黄米倒入电饭煲，加入一些清水和蒸汽。
3.将糖和奶粉加入蒸好的黄米中混合，充分搅拌形成年糕。
4.将米糕混合物分成小份，放入你喜欢的深模具中，压实，轻轻敲出，在椰浆中滚动，肃北高压蒸柜，用椰浆均匀地覆盖黄色米糕。
目前市场上的蒸饭柜种类繁多，价格也相差较大，---型的蒸饭柜价格在五六千元左右，但是方便简单且，而相对而言普通的蒸饭柜价格在一千五到三千元之间，便宜且实惠，是---的选择！同时选购的时候，还可以根据容量的多少来定价格，蒸饭柜的规格容量从6盘到48盘不等，适用人数也从150人到1200人不等，所以选购的时候也可以来当做指标！
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