丰盛的正餐
材料:
30克芋头丁
18杯大豆
14杯糙米
18杯黑豆
14杯米饭
350-400毫升
练习:
(1)将大豆、糙米和黑豆洗净,在水中浸泡3-4小时,临夏高原---蒸饭柜,与洗净的大米和水一起在电饭锅中烹饪。
(2)将芋头洗净去皮,高原---蒸饭柜,用电饭锅蒸熟,取出切片。
将大米和芋头丁混合均匀。
健康知识:
大米、豆类和根茎的组合可以主要增加纤维的摄入,---胃排空和血糖的上升速度,还可以增加口感。
营养成分:
脂肪5g
蛋白质1875 g
8.2g膳食纤维
碳水化合物30克
胆固醇0毫克
加热295千卡
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